ホテルJALシティ富山では、2026年11月21日（土）・22日（日）の2日間限定で、氷見市が誇る逸品と富山の恵みを存分に味わえるランチブッフェを開催いたします。

食を通して氷見市の復興を応援したいという思いを込めた本イベントでは、ライブキッチンからご提供する「氷見牛のローストビーフ」や「氷見産アオリイカとシイタケのパスタ」、「氷見産ハトムギのパンナコッタ」など、氷見の豊かな自然が育んだ海の幸・山の幸を、シェフが多彩な料理に仕立てます。氷見ならではの食の魅力を味わいながら、地域を応援する特別なひとときをお楽しみください。

≪前菜・サラダ≫
氷見産鮮魚のカルパッチョ 富山県産カイワレ大根添え 氷見のポン酢-灘浦みかん-、野菜スティックと氷見ージョのバーニャカウダ、自家製かぶら寿し、昆布巻きかまぼこのカナッペ、富山の野菜を楽しむサラダバー、切り干し大根とオレンジラペ

≪メイン料理≫
氷見牛のローストビーフ、マコモタケの氷見牛巻 生姜風味、ナガラモと富山県産野菜のかき揚げ、氷見うどん餃子、氷見産鮮魚のブイヤベース、氷見産かまぼこグラタン、富山県産野菜のミラネーゼスープ

≪ご飯・麺類≫
とろろ昆布と富山県産野菜の炊き込みご飯で作るミニおにぎり、富山県産こしひかり、氷見牛キーマカレー、氷見産シーフードピラフ、氷見産アオリイカとシイタケのパスタ、ベニズワイガニのクリームパスタ

≪デザート≫
ハトムギのパンナコッタ、ハトムギタルト、いわしみりん干しシフォンケーキ、いわしみりん干しブリュレ、いわしみりん干しのビスコッティ

≪ドリンク≫
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶

WEB：https://x.gd/0Zk4O
お電話：076-443-2580（受付時間 9：00～18：00）

・時間制限はございません。
・1名様でご利用の場合は、カウンターまたは大きなテーブルでのご合席とさせていただく場合がございますのでご了承ください。
・当日の無断キャンセルは料金の100％を頂戴いたします。
・表示価格はサービス料10％および消費税を含みます。
・画像はイメージです。