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ランチメニュー(12月)

2022年12月1日
メイン料理1品に加えて富山県産の新鮮な野菜が並ぶサラダバーが付いた「コントレイルランチ」をお楽しみください。

 

10月よりカフェ コントレイルのランチメニューを一部変更いたしました。従来より豊富なメニューからお選びいただけます。

 

≪ランチメニュー サラダバー付き≫
◇ハンバーグステーキ 1,850円

 溢れる肉汁と味わい深いソースを楽しむ、ホテルレストランならではのハンバーグです。

 

◇セブンスクエア〈数量限定〉 2,000円
 野菜や魚など、バランスの取れた7種類の料理がワンプレートに。7種類のメニューは7日毎に変わります。

 

◇チキンメーゼ 1,850円
 鶏肉を使用した料理。月毎に変わるメニューをお楽しみください。

◇パスタロッソ(トマトソース) 1,500円

◇パスタビアンコ(塩、オイルベース、クリームベース) 1,500円

◇ビーフカレー 2,300円
フォンドボーで6時間以上煮込んだ牛肉を使用しています。

◇牛肉のステーキ 2,500円
北陸で唯一、全国でもわずか十軒ほどしかない、種麹屋の石黒種麹店。その塩麴を使用し牛肉をマリネしました。

◇黒部名水ポークのコンフィ 生姜焼き仕立て 2,000円
富山県黒部市で生産されるブランド豚、黒部名水ポークを低温調理生姜風味の和風ソースでご賞味ください。

◇カニのオムライス 2,300円
富山県産のトマトを使用したカニピラフと富山県小矢部市の仁光園で平飼いされたニワトリの卵、米寿の卵で調理しました。

 

≪スープ・スイーツ≫
◇ヴェルベットマト(トマトポタージュ) 800円  
 富山県産トマトを使用したヴェルベットのような、なめらかな舌触りのポタージュです。

◇米寿の卵のクレームブリュレ 700円  
 富山県小矢部市の仁光園で平飼いされたニワトリの卵を使用した濃厚なクレームブリュレです。

◇ます寿し食べ比べ    
 富山ます寿し共同組合加盟店のます寿しからお選びいただけます。「甘い」「酢が聞いている」「塩辛」など様々な味をご賞味ください。

味噌汁・サラダ付き 単品
8種 2,700円 2,000円
6種 2,100円 1,500円
4種

1,400円

1,000円
2種 700円 500円

 

 

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≪ご予約はこちら≫

 

営業時間:11:3014:30L.O.14:00
場所  :1階 カフェ コントレイル